CFW16: Asadores de pollo de carbón/leña
- Catálogos Roaster Grill
- Se trata de un asador de tipo cerrado que
garantiza resultados perfectos en el
asado de pollos y todo tipo de carnes
y pescados. Inspirado en las técnicas
culinarias tradicionales griegas, ha sido
diseñado y creado de acuerdo con los
requisitos de la cocina moderna. - El sofisticado sistema de giro planetario
contribuye a un tueste uniforme y rápido.
Esta robusta máquina, fabricada en acero
inoxidable de alta calidad, funciona tanto
con leña como con carbón, que se puede
cargar fácilmente en una cabina trasera a
través de una puerta lateral.
El revestimiento de ladrillo refractario de
la cabina y la puerta de vidrio refractario,
que permite observar el proceso de asado
en todo momento, garantizan la eficiencia
y la contención de calor. - El cajón recogecenizas en la cabina trasera
y la bandeja recogegrasas con grifo de
evacuación facilitan la limpieza del asador