Condimento patatas fritas

Proyecto 51 lanza al mercado una nueva gama de productos alimentarios que abarcan desde los marinados y rebozados para preparar el mejor pollo frito, hasta aderezos y saborizantes para patatas fritas, aderezo para pollo a la plancha y pollos asados.

Descripción

 

CONDIMENTO PATATAS FRITAS

Polvo semielaborado para uso alimentario destinado exclusivamente a industria cocinas industriales y restaurantes. Prohibida su venta para el consumo directo. Mantener en lugar fresco seco y sin olores.

INGREDIENTES: 50-55% sal, 10-15% tomate en polvo, 10-15% pimienta roja molida, 5-10% cebolla en grano, 5-10% ajo granulado, 5-10% pimienta negra, 1-5% azúcar, 1-5% fenogreco (T. Foenum-graecum L.), 1-5% fosfato tricálcico. Antioxidante (E321)

MODO DE USO: Espolvorear el condimento de manera uniforme sobre las patatas fritas, carnes rojas o carnes blancas (calientes). También se puede utilizar como aderezo para ensaladas, albóndigas, etc.

Presentación: 8 bolsas de 0.75 kg.

VALORES NUTRICIONALES:

Para 100g*Rango de Referencia en 100g
Valor Energético (kJ/kcal)134/322%
Grasas (g)0,20%
Grasas saturadas (g)00%
Proteína (g)12%
Carbonhidrato (g)6,53%
Azucar (g)2,83%
Sal (g)501000%

Ficha técnica en formato PDF

También te recomendamos…