Descripción
CONDIMENTO PATATAS FRITAS
Polvo semielaborado para uso alimentario destinado exclusivamente a industria cocinas industriales y restaurantes. Prohibida su venta para el consumo directo. Mantener en lugar fresco seco y sin olores.
INGREDIENTES: 50-55% sal, 10-15% tomate en polvo, 10-15% pimienta roja molida, 5-10% cebolla en grano, 5-10% ajo granulado, 5-10% pimienta negra, 1-5% azúcar, 1-5% fenogreco (T. Foenum-graecum L.), 1-5% fosfato tricálcico. Antioxidante (E321)
MODO DE USO: Espolvorear el condimento de manera uniforme sobre las patatas fritas, carnes rojas o carnes blancas (calientes). También se puede utilizar como aderezo para ensaladas, albóndigas, etc.
Presentación: 8 bolsas de 0.75 kg.
VALORES NUTRICIONALES:
Para 100g | *Rango de Referencia en 100g | |
Valor Energético (kJ/kcal) | 134/32 | 2% |
Grasas (g) | 0,2 | 0% |
Grasas saturadas (g) | 0 | 0% |
Proteína (g) | 1 | 2% |
Carbonhidrato (g) | 6,5 | 3% |
Azucar (g) | 2,8 | 3% |
Sal (g) | 50 | 1000% |