Condimento pollo asado

Proyecto 51 lanza al mercado una nueva gama de productos alimentarios que abarcan desde los marinados y rebozados para preparar el mejor pollo frito, hasta aderezos y saborizantes para patatas fritas, aderezo para pollo a la plancha y pollos asados.

Descripción

CONDIMENTO POLLO ASADO

Polvo semielaborado para uso alimentario destinado exclusivamente a industria cocinas industriales y restaurantes. Prohibida su venta para el consumo directo. Mantener en lugar fresco seco y sin olores.

INGREDIENTES: 75-79% sal, 5-10% azúcar, 1-5% pimienta negra, 1-5% curry, 1-5% almidón de maíz, 1-5% apio en polvo, 1-5% aceite de pimentón colorante (E160c), 1-5% cebolla en polvo, 1-5% ajo en polvo, 15% aceite de girasol

MODO DE USO: Espolvorear el condimento por toda la superficie del pollo. No debe quedar ninguna parte de piel sin condimento. Seguir cubriendo hasta que la piel quede totalmente naranja, esto también ayudará a que las especias impregnen la carne. Cocinar el pollo entero.

Presentación: 8 bolsas de 0.75 kg.

VALORES NUTRICIONALES:

Para 100g*Rango de Refenrecia en 100g
Valor Energético (kJ/kcal)302/724%
Grasas (g)1,62%
Grasas saturadas (g)0,32%
Proteína (g)1,84%
Carbonhidrato (g)12,55%
Azucar (g)9,911%
Sal (g)501000%

Ficha técnica en formato PDF

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