Copa Express

  • Pantalla táctil capacitiva a todo color con software fácil de usar.
  •  Permite utilizar recipientes comunes del estándar GastroNorm, como recipientes de 1/2 (265 x 325 mm)
  • y recipientes de 1/4 (265 x 162 mm), manteniendo unas dimensiones reducidas de solo 40,64 cm de ancho.
  •  Fácil acceso y catalizador extraíble.
  • Este diseño permite la limpieza y el mantenimiento por parte del usuario final .
  •  El modo de cocinado manual permite una cocción rápida e instintiva para los platos imprevistos.
  • Sistema de calentamiento por infrarrojos en la parte inferior con control de temperatura independiente .
  • Fácil acceso y extracción del filtro de aire del compartimento eléctrico.
  •  El software fácil de usar está disponible en varios idiomas .
  • Incluye una función de limpieza diaria que enfría el horno a temperaturas seguras y luego indica al usuario final los pasos de limpieza recomendados .

 

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Tiempos de cocción 

Sandwich desayuno  45s

Pizza de masa fina    60s

Patatas fritas             1min 15s

Filetes de salmón      3min 20s

Sandwich Panini       35s

Especificaciones eléctricas Copa Express

País                        Voltaje         Frecuencia      Corriente       Entrada Máxima         Conexiones Usadas

EEUU/ Canadá    230 VAC               60 Hz            30 A                 6.2/7.2 kW                         Nema 6-30P

Europa/ Asia        230 VAC               50 Hz            30 A                    7,2 kW                            IEC 309, 3 pines

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