GR120B: Parrillas de Carbón Robata
- Catálogos Roaster Grill
- «Cocina junto a la chimenea» es el significado de robatayaki, a menudo abreviado como robata en la cocina japonesa, y se refiere a un método de cocción, similar a la barbacoa, en el que los alimentos se cocinan a diferentes velocidades sobre carbón caliente.
- El Robata Roaster está diseñado para ofrecer varios niveles de asado combinando la tradición griega y japonesa, ya que la comida que se ofrece consiste en una combinación de bocados
de mariscos y verduras, aunque en el Robata también se pueden asar otro tipo de alimentos. - Si bien se puede configurar de distintas formas, lo más usual es colocar la parrilla en una posición central alrededor de la cual se sienten los clientes.