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Mobiliario y Maquinaria para Hostelería y Restauración
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Solera (ancho x profundida) Gas : 86 x 50 cm / 34 x 19,8 in
Altura del piso de cocción : 111,5 cm / 43,9 in
Tiempo de calentamiento : 25′
Hornada de pan : 4 Kg / 8,8 lbs
Número de pizzas a la vez : 2
Pizzas en 60 minutos : 40
Consumo GLP : 1,35 Kg/h
Consumo gas metano : 1,80 m3/h
Temperatura máxima : 450ºC / 850ºF
Chimenea : Ø 15 cm / Ø 5,9 in
Peso del horno / horno + base 170-220 Kg / 374-308,6 lbs