Descripción
El tomato saber es la serie 943 de Prince Castle. Incorpora un cartucho de cuchilla Perma-Tight que no necesita ser ajustado o apretado. Las cuchillas son muy fácil de cambiar. El mango para empujar el tomate se ha diseñado para que sea cómodo para el empleado. El mango transporta el tomate por las cuchillas en lugar de rodarlo.
Tomato Catcher reduce la limpieza y mejora la seguridad de la comida. La base es de aluminio para una mayor fortaleza, peso y resistencia a la corrosión. Los rodamientos están lubricados permanentemente lo que permiten al conjunto empujador y el transporte, deslizarse fácilmente por varillas de acero inoxidable. Se incluye un accesorio para quitar el corazón de los tomates sin desperdiciar nada durante el cortado. Todas las operaciones relacionadas con el servicio de la comida están buscando formas nuevas y efectivas de recortar costos y ahorrar mano de obra sin poner en riesgo la eficiencia y la seguridad. Los cortadores de Prince Castle son soluciones ideales para aumentar la producción y minimizar la mano de obra mediante el control del corte en porciones y una mayor productividad.
En función del grosor del corte, hay 4 modelos: Modelo: 943-A: 12 cuchillas que corta en rodajas de 0,48 cm. Modelo: 943-B: 9 cuchillas que corta en rodajas de 0,64 cm. Modelo: 943-C: 6 cuchillas que corta en rodajas de 0,95 cm. Modelo: 943-D: 10 cuchillas que corta en rodajas de 0,55 cm.
Marca: Prince Castle
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