Descripción
Los abatidores mixtos de Everlasting son la respuesta a sus necesidades de mantener toda la calidad de su cocina y de sus productos, alargando la vida útil de estos. Lleve un máximo de 90 minutos la temperatura de 90º a 3º. Si lo prefiere, y siempre en el mismo equipo, podrá llevar su producto recién cocinado a una temperatura de -18º, en menos de 240 minutos para poder almacenárlo despúes en el armario congelador de Everlasting. Los abatidores cumplen con todas las normas HCCP. Diseñados para ahorrar energía ya que permite la opción de legir hasta 3º ó hasta -18º según la necesidad de cada momento, en el mismo equipo. Con la impresora integrada que se ofrece como opción, se permite mantener un registro de todas las temperaturas y tiempos.
Marca: Everlasting
Solicítenos información o presupuesto ›
Descargue el Catálogo en formato PDF ›
Ficha Técnica en formato PDF ›
Preguntas más frecuentes ›
Por qué comprar Everlasting ›
Página web Everlasting ›
