Parrilla Hobart-BCB900

Mejora la productividad de tu cocina y reduce los desperdicios una y otra vez gracias a un producto estable. El control de calor específico asegura que este se centre en el área de cocción, mientras que una mejor distribución del calor en la rejilla garantiza una cocción de la más alta calidad, incluso cuando los fogones están a pleno rendimiento.

FÁCIL DE UTILIZAR

Mejora la eficiencia de tu cocina y el entorno de trabajo de tus empleados con una parrilla fácil de utilizar y de limpiar gracias a las rejillas extraíbles y a los reflectores de calor tipo bandeja. Los quemadores principales con control individual, el encendido secundario, los quemadores con piloto piezoeléctrico y la bandeja de goteo sin agua, permiten utilizar el equipo de forma segura y eficiente.

FIABLE

Disfruta de la tranquilidad que ofrece tener unos costes de servicio y tiempo de parada reducidos. La parrilla HOBART está construida con acero inoxidable de gran resistencia y robustez, con un panel deflector de calor interno que minimiza los problemas operativos y garantiza una fiabilidad absoluta.

ECONÓMICA

Reduce los costes operativos gracias a una mejorada eficiencia térmica y al sistema de calor específico que lo dirige al área de cocción. Mejora la eficiencia utilizando un 18 % menos de energía mientras mejora el rendimiento de la cocina con una mayor área de cocinado y una temperatura ambiente más suave, garantizando un entorno de trabajo más agradable.