Descripción
PREPARADO POLLO LIMÓN Y PIMIENTA NEGRA
Polvo semielaborado para uso alimentario destinado exclusivamente a industria cocinas industriales y restaurantes. Prohibida su venta para el consumo directo. Mantener en lugar fresco seco y sin olores. INGREDIENTES: 55-60% harina de trigo, 30-35% pimienta negra molida, 1-5% glutamato monosódico ( E621), 1-5% sal, 1-5% aroma de limón MODO DE USO: Rebozar los trozos de pollo en el preparado de pimienta negra y limónhasta cubrir completamente. Todo el pollo debe quedar cubierto por una capa de preparado. Posteriormente rebozar y empanar antes de freír.
Presentación 8 bolsas de 1 kg.
VALORES NUTRICIONALES:
| Para 100g | *Rango de Referencia en 100g | |
| Valor Energético (kJ/kcal) | 1155/275 | 14% |
| Grasas (g) | 2,5 | 4% |
| Grasas saturadas (g) | 0 | 0% |
| Proteína (g) | 6,5 | 13% |
| Carbonhidrato (g) | 56,6 | 22% |
| Azucar (g) | 0,2 | 0% |
| Sal (g) | 2 | 40% |
