Descripción
PREPARADO POLLO ORÉGANO Y COMINO
Polvo semielaborado para uso alimentario destinado exclusivamente a industria cocinas industriales y restaurantes. Prohibida su venta para el consumo directo. Mantener en lugar fresco seco y sin olores. INGREDIENTES: 50-55% harina de trigo, 40-45% orégano molido, 5-10% comino, 1-5% glutamato monosódico Potenciador del sabor (E621), 1-5% sal MODO DE USO: Rebozar los trozos de pollo en el preparado hasta cubrir completamente. Todo el pollo debe quedar cubierto por una capa de preparado. Posteriormente rebozar y empanar antes de freír. Presentación: 8 bolsas de 1 kg.
VALORES NUTRICIONALES:
| Para 100g | *Rango de Referencia 100g | |
| Valor Energético (kJ/kcal) | 1058/252 | 13% |
| Grasas (g) | 1,8 | 3% |
| Grasas saturadas (g) | 0,2 | 1% |
| Proteína (g) | 4,8 | 10% |
| Carbonhidrato (g) | 54 | 21% |
| Azucar (g) | 1,2 | 1% |
| Sal (g) | 1,2 | 24% |
